L'Hotel Barbabuc è uno scrigno incastonato nel complesso abitativo del borgo di Novello, a pochi chilometri da Alba e dagli altri paesi di langa produttori del Barolo.Il ristorante Barbabuc è un locale con un forte e tipico impianto di ristorazione Langarola. L'obiettivo è fornire al nostro ospite la possibilità di assaporare i gusti antichi della cucina contadina di Langa con il prelibato tartufo innaffiato dai prestiogisi vini della nostra enoteca.
L’hôtel Barbabuc est un écrin situé au cœur du bourg de Novello à peu de kilomètres de Alba et des autres pays de Langa qui produisent le Barolo. Le restaurant Barbabuc est un restaurant avec une forte empreinte de restauration typique Langarola. Oenothàque avec les grands vins du Piémont et des Langhe. Pour leur grande qualité les vins piémontais et surtout ceux des Langhe sont depuis des années réputés parmi les meilleurs du monde entier.
The Barbabuc Hotel is a treasure chest embedded in the housing compound of the Novello district, few kilometers away from Alba and the other Langhe towns that produce Barolo and the famous truffle.The Barbabuc restaurant is a place with a strong and typical Langhe catering service. The goal is to give our guest the chance to taste the ancient flavors of the Langhe rural cuisine in a calm environment that recalls moments of harmonious contemplation with the aid of a furnished wine cellar.
Das Hotel Barbabuc ist ein Schatzkästchen inmitten des Ortskernes von Novello, nur wenige Kilometer von Alba und den anderen Langhe-Orten entfernt, in denen der Barolo hergestellt wird.Das Restaurant Barbabuc ist ein Lokal mit ausgeprägter und typischer Gastronomie des Langhe Gebietes (trüffel). Ziel ist es, unseren Gästen die Gelegenheit zu geben, den herkömmlichen Geschmack der bäuerlichen Küche der Langhe in einem ruhigen Ambiente zu probieren, das Augenblicke einer harmonischen Besinnung in Erinnerung ruft. Önothek mit Aufgrund ihrer Qualität zählen die piemontesischen Weine und besonders die aus der Langhe seit Jahren zu den besten der Welt.








